福喜事件是2014年7月20日由上海广播电视台曝光上海福喜食品公司使用过期劣质肉作为原料供应麦当劳、肯德基等快餐品牌的事件。该事件因母公司欧喜公司深加工事业部为处理积压产品，授意将回收食品及超期食品作为原料再生产而引发。2018年6月被上海市第三中级人民法院列为危害食品药品安全典型案例 。
2013年5、6月，因产品不符合客户要求被退货或终止订单导致积压后，欧喜公司深加工事业部经管理人员商议决定违规处理过期原料，同年12月新任总经理杨某继续推进该方案。2014年7月媒体暗访曝光后，上海食药监部门查封问题产品，执法检查曾遭遇公司管理人员指挥保安阻拦长达2小时，且曝光后部分高管批量删除电子邮件证据以阻挠调查 ，最终刑事拘留6名责任人并检查581户企业。经法院审理，两被告单位构成生产、销售伪劣产品罪，判处罚金120万元，十名责任人获刑1年7个月至3年，二审维持原判 。2016年10月，上海市监管部门对上海福喜食品有限公司及其上级公司欧喜投资（中国）有限公司依法作出警告，并处罚款共计人民币2428.5万元，上海福喜公司的相关食品生产许可证被吊销，公司及相关责任人员被纳入上海市食品严重违法失信‘黑名单’ 。事件导致上海福喜工厂关停，340名员工被遣散 ，给其母公司欧喜集团造成巨大经济损失。其在河北、河南的工厂随后更名 。
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