
烤箱版烤羊肉串是以羊肉、花椒为主料,盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等为辅料的微波烤箱食品,通过腌制与烤工艺制成。其制作过程中需使用花椒水去除膻味,并分阶段控制烤箱温度以确保肉质鲜嫩,烤制时建议垫铝箔纸便于清理。羊肉富含高蛋白,具有温补防寒功效,适宜冬季食用。
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烤箱版烤羊肉串是以羊肉、花椒为主料,盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等为辅料的微波烤箱食品,通过腌制与烤工艺制成。其制作过程中需使用花椒水去除膻味,并分阶段控制烤箱温度以确保肉质鲜嫩,烤制时建议垫铝箔纸便于清理。羊肉富含高蛋白,具有温补防寒功效,适宜冬季食用。
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