武陵山珍是中国首家以武陵山区野生菌类与土家苗寨特色菜为核心的养生餐饮品牌，1997年由毕麦、王文君联合创立于重庆，品牌名由原国务委员陈俊生题写 。其首创山珍养生新菜系，打破传统菌类烹饪禁忌，开发出"东方魔汤"系列专利产品，形成集野生菌菜、森林美食与养生火锅于一体的餐饮体系 。
品牌成立后逐步构建餐饮、食品加工、养生服务全产业链，2006年获得国际蘑菇协会认可 ，2008年通过直营与连锁模式扩展至全国23省。旗下绿王食品公司开发菌类深加工产品，建成四星级养生会馆，通过特许加盟形成覆盖近20家直营店、90余家连锁店的经营网络 。截至2025年，获国际美食质量金奖等30余项国内外荣誉，产品进入149家四星级酒店，成为食用菌开发龙头企业。
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