
净雅大酒店是净雅食品股份有限公司(曾称净雅集团)旗下的高端餐饮品牌。1988年创立于山东威海,初期以牛肉包子起家,后转型为以经营胶东活海鲜为主体的正餐连锁企业。集团于1998年进入济南,2003年进军北京,并逐步扩张至辽宁、河南等地,旗下拥有“净雅”和“阳光海岸”两大品牌,曾是中国餐饮百强企业,被誉为“京城美食头等舱”。其鼎盛时期总资产超过18亿元,拥有二十余家全资控股公司。2012年后,受政策环境变化影响,高端公务消费市场萎缩,加之其自身扩张过快、转型(如发展火锅、快餐等多业态)未能成功,集团陷入经营困境,多地门店陆续关闭。至2016年,净雅集团旗下酒店基本全部停业。
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