萃取设备又称萃取器，是一类用于液-液或固-液萃取操作的传质设备，通过促进两相接触实现组分分离，主要应用于化工、石油、核工业及环保领域。其工作原理基于物质在两相间的分配差异，通过分散相液滴的传质完成分离，按结构可分为混合澄清器、萃取塔和离心萃取机三类。
混合澄清器由混合室和澄清室组成，适用于多级分离且适应不同生产规模；萃取塔包含转盘塔、填充塔等类型，采用逆流接触提升传质效率，其中转盘塔因处理能力强广泛应用于石化行业。离心萃取机利用高速离心力强化分离过程，可处理密度差小或易乳化的物系，具有节能、耐腐蚀及自动化程度高等特点 。设备选型需结合物系性质、处理量及分离要求，常见于制药中间体提取、废水处理等场景。
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