米胖，又称米花，是一种以大米（或糯米）为主要原料，经膨化或炒制工艺制成的传统零食，在浙江等地常作为年货 。其成品膨松酥脆，可直接食用，也常作为制作米胖糖（又称冻米糖、米花糖）的核心原料 。
在浙江浦江等地，米胖糖是重要的传统美食，其制作技艺已被列入非物质文化遗产名录 。现代米胖产品除经典原味外，也发展出坚果混合等多种口味 。
想要了解更多“米胖（一种食物）”的信息，请点击：米胖（一种食物）百科
米胖，又称米花，是一种以大米（或糯米）为主要原料，经膨化或炒制工艺制成的传统零食，在浙江等地常作为年货 。其成品膨松酥脆，可直接食用，也常作为制作米胖糖（又称冻米糖、米花糖）的核心原料 。
在浙江浦江等地，米胖糖是重要的传统美食，其制作技艺已被列入非物质文化遗产名录 。现代米胖产品除经典原味外，也发展出坚果混合等多种口味 。
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