汤尧（1987年1月-），天津科技大学特聘教授、博士生导师，新疆“天池英才”特聘教授，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心首席专家，中国检验检测学会运动与营养测评分会副会长 。
2009年本科毕业于西北农林科技大学，2015年获天津科技大学博士学位，期间赴加拿大农业及农业食品部圭尔夫研发中心联合培养，2016年至2020年在美国北卡罗来纳大学从事博士后研究 。
现任Journal of Agricultural and Food Chemistry期刊Early Career Advisory Board成员，兼任20余本国际期刊审稿专家。长期从事谷物化学与食品加工品质调控研究，主要研究方向为谷物化学与代谢组学、美拉德反应产物鉴定及毒理学 。近五年主持国家自然科学基金、天津市重点人才计划等国家级和省部级项目5项，横向项目3项。以第一或通讯作者发表SCI论文20余篇，总被引5000余次，多篇入选ESI高被引论文。获博士后创新创业奖优胜奖、滨城人才创新创业大赛青年创客新秀奖，授权美国发明专利1件、中国发明专利4。 。
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