棒棒鸡丝 时间：2026-07-23 16:29:00 浏览：989次 煮到熟嫩的鸡胸肉处理成鸡丝，裹着香香辣辣麻麻甜甜的酱汁，再撒上大把的香葱丝，味道真是不一般！不由再次感叹川菜的神奇——麻辣鲜香、略带酸甜的复合味道，真的具有化腐朽为神奇的力量啊！所谓“棒棒”鸡丝，其实就是“麻辣鸡丝”了。因为在处理鸡肉的过程中用棒子拍打鸡肉，故名“棒棒”。还别说，这个小技巧真的很管用，鸡丝特别入味！主料鸡胸肉2片辅料生姜适量香葱适量配料油辣椒2大勺芝麻酱2小勺白糖1.5大勺香醋1大勺酱油2大勺花椒面1小勺芝麻香油2小勺 标签：棒棒鸡
